Кухня: кавказская кухня

Room Cafe с радостью поможет вам познакомиться с кулинарной историей одних из самых гостеприимных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как хорош свежеприготовленный шашлык с овощами и сацебели или сациви — устоять перед таким непросто... Но кавказская кухня отличается многообразием, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотъемлемая часть культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.